Тому что промахи считаются по ударам - есть удар - есть промах или попадание, нет удара - нет промаха или попадания, и в 10 из таких точно попадет число раз равное целая часть от точность деленная на 10, и если есть дробная часть - то с такой вероятностью попадет еще раз.